酒精肝需要忌口什么

酒精肝需要忌口什么

酒精肝需要忌口什么，现在越来越多的人出现酒精肝，我们都知道酒精肝的初期通常表现为脂肪肝，通常这个时候我们都需要在饮食上格外的注意，以下分享酒精肝需要忌口什么

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1、含酒精食物

有酒精肝出现可要谨慎饮食，避免继续摄入添加酒精的食物。

有部分食物酒香气十足，是因为在烹饪的过程中添加了料酒、白酒、啤酒等，里面有酒精物质食物就具备了刺激性，长时间大量摄入会影响健康，容易在代谢酒精的过程中产生有害物质。

这些有害物质产生后肝脏细胞又进一步受到损伤，除了原本的酒精肝病情加重，可能还会引发脂肪肝，肝硬化。因此，需要在饮食过程中远离不良行为，通过少吃添加酒精食物来保养身体。

2、高脂肪食物

肝脏疾病来袭还应该远离富含脂肪的食物，脂肪获取过多是肥胖的主要原因，而过度肥胖会在体内脂肪堆积后浸润肝脏细胞，进而增加脂肪肝患病率。

那些有酒精肝在威胁健康的人，肝脏已经功能下降，此时就应该调整饮食。

通过营养满足需求提高抵抗力，那些脂肪含量丰富的肥肉少吃，可以保持肝脏功能良好，以免增加消化压力或者脂肪肝出现带来影响。

3、腌制食物

酒精肝在发展腌制类食物就要少吃了，很多人会制作泡菜，平时也经常吃火腿，罐头，但是这些腌制食物经过了调味料的使用，长时间的保存容易产生对健康不利的物质，其中的亚硝酸盐有致癌风险。

酒精肝已经在发展，肝脏受到损伤，继续重口味，不健康饮食，无形中会增加肝脏排泄有害物质的负担，久而久之肝脏疾病会加重，需要合理忌口来保养身体。

4、烧烤食物

酒精肝出现后烧烤食物要少吃，虽然烧烤的食物美味，但是经过高温炭火烧烤同样也会产生对健康不利的物质，获取量过多身体排泄有害物质负担重，严重时原有的肝脏疾病会继续发展。

如果可以改掉这种坏习惯，通过少吃烧烤食物来保养身体，没有有害物质获取增加肝脏压力，功能才可以提高。食物的烹饪方式要正确，保持食材的原汁原味。

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酒精肝的症状

1、食欲减退

老一辈常说“肝脏有疾病，肥肉受不住”，意思就是肝脏有病的时候，人的食欲会减退。这也是酒精肝的常见症状。不喜欢吃肉，甚至有恶心、呕吐的情况发生。这是因为胃肠道的分泌与吸收功能因病紊乱，甚至胃肠道出血。

2、腹泻

胃肠道受到肝病影响，除了食欲减退还会出血腹泻的症状。肠道吸收不良，或有寄生虫等等。

3、出血

身体的某些部位，如牙龈、鼻腔容易出血，皮肤有出血点，女性月经过多都有可能患上了酒精肝。这是因为酒精肝导致脾功能亢进，引起了血小板的减少。

4、腹胀

我们仔细观察不难发现，“大腹便便”者容易患上酒精肝。这是因为酒精肝导致了低钟血症、胃肠胀气、腹水和肝脾肿大所致。

5、腹痛

腹痛是因为酒精肝引起脾周围发炎、肝细胞坏死、门静脉血栓形成和门静脉炎等。

6、体虚无力

酒精肝到一定程度的时候，会感觉到身体很虚弱、无力、容易出汗，出汗之后更虚弱等等。肝病加重，身体的乏力程度会随之加深。

预防酒精肝应该多吃的水果

1、多吃柑橘可以帮助预防酒精肝

研究指出：柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，而类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能越正常，患上肝脏疾病的危险就越低。众所周知，过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。

如果在平时多吃一些柑橘，那么其患酒精肝的可能要降低很多，这主要是因为酒精肝以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。

2、荔枝可以很好地帮助减轻酒精肝的症状

荔枝中含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等多种微量元素，不仅具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神、止呃逆，止腹泻的功效，而且还有补脑健身、开胃益脾、促进食欲之功效，所以酒精肝患者可适当食用些。

3、石榴特别适合有出血倾向的酒精肝患者

石榴中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分，具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效，特别适合有出血倾向的酒精肝患者食用。

4、葡萄可补益肝阴

因为葡萄中含有多种维生素和多种微量元素，具有补气血、强筋骨、益肝阴、暖胃健脾、除烦解渴的效果。此外，葡萄还有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能。

5、苹果对酒精肝患者有好处

因为苹果中富含丰富的纤维素和矿物质、多种维生素等，具有生津止渴、止泻、解暑、醒酒等功效，所以酒精肝患者适当食用些苹果对病情是有好处的。

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得了酒精肝怎么办?

1、锻炼

平时锻炼身体，能够增强体质，减少或防止疾病的发生。在疾病过程中，应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。

2、情志

肝胆之病，易于郁滞，应以疏泄条畅为佳。若情恋不畅，精神抑郁，则使气机逆乱，阴阳失调。诱发或加重疾病症状。应帮助病人克服和消除恼怒，忧郁、疑虑、悲伤、恐惧等不良情绪，树立与疾病治疗的信心，促进疾病的康复。

3、戒酒

饮酒可导致多种疾病的发生，而尤其以伤害肝脏为甚，是酒精性肝病的根本原因，故而在疾病的'治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。在临床上，因不能戒酒使疾病复发以及病情恶化的情况，也不少见，应引以为戒。若能彻底戒酒，消除病因，则可提高治疗效果，促进疾病康复，防止疾病的复发、恶化或它变。

4、休息

酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。根据病情的不同阶段掌握动静结合的关系，急性期应采取“以静为主，静中有动”的原则，以休息为主，限制过多的活动。稳定期应采取“动静结合，动静适度”的原则，做到生活自理，适当休息。恢复期应采用“以动为主，动中有静”的原则，活动量循序渐进，以无疲乏感为度，避免劳累过度，耗伤气血。

5、饮食

肝病患者的饮食，应多食素食、宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。食盐有凝滞助水之弊，因而对酒膨者，应给与低盐、少盐饮食。有出血倾向者，更应忌酒、烟及辛热炙搏之品;湿浊之征明显者，肥甘油腻尤当所忌;若出现精神障碍，神识不清者，应严格控制肉食，供应新鲜流质食物。

酒精肝会引起哪些后果

1、腹水的出现

酒精肝由于肝脏受损营养的物质不能有效的被吸收，同时因电解质紊乱等现象而引起大量的腹水。当出现这种情况的时候，如果不能有效的处理，对于患者的健康与生命的威胁都是非常大的。

2、肝细胞坏死

当病情发展到酒精肝的时候，说明酒精已经对肝脏造成了损害，会导致肝细胞坏死，肝脏受损。从而会导致患者出现有乏力、食欲不振、恶心、等多种不适症状的发生。

3、电解质紊乱

酒精肝中的主要成分是乙醇，乙醇在代谢的过程中会产生高乳酸血症、酮症，导致AG(阴离子间隙)代谢性酸中毒，从而还会到导致患者出现呼吸性中毒，引起胃肠道与肾小管吸收不良等多种不良反应。

4、肝性脑病

酒精肝肝脏受损，容易出现腹水及消化道出血等多种严重的并发症，同时也极易导致病情发展为肝性脑病，也就是肝昏迷，如果不能有效的采取治疗措施或是抢救不当或不及时其死亡率是极高的。

5、上消化道出血

酒精肝还会会导致急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血，也就是上消化道出血，如果不能及时处理，出血过多会导致休克等情况危及生命。

6、肝脏代谢失常

酒精肝肝脏受到了严重的损伤。而肝脏是人体中最大的消化腺。酒精肝的出现会导致消化代谢失常，从而降低了对于病原菌、病毒及其他致病微生物的防御能力。同时也容易加重原有病情的恶化。