脂肪肝一周食谱

脂肪肝一周食谱大全

脂肪肝一周食谱大全，假如有了脂肪肝就要多吃护肝减脂的食物， 因为每日能量的主要来源与谷物。随着生活水平的提高，脂肪肝患者日益增加，以下分享脂肪肝一周食谱大全。

　　脂肪肝一周食谱1

脂肪肝是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，它是一种常见的肝脏病理改变，脂肪肝正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。

脂肪肝的患者饮食一定要注意，一定要清淡饮食，避免进食过油腻的食物，避免进食辛辣刺激性食物，避免进食对肝脏有损害的食物，避免吸烟，避免吸烟，避免宵夜。

下面我给大家介绍一下脂肪肝一周食谱：脂肪肝的患者每日早晨食用早餐时可以适当的吃一些主食，比如包子、馒头、花卷、稀粥或者是面条之类的，然后食入一个鸡蛋即可，千万不要食入过多的鸡蛋，以免引起脂肪堆积过多。

脂肪肝的患者午餐可以适当的进食主食，比如米饭、比如面条、比如面包都是可以的，然后吃一些新鲜的蔬菜，比如萝卜、白菜、青菜，还可以吃一些豆制品，比如豆腐之类的，当然也可以摄入一些瘦肉，指的是瘦肉，千万不要肥肉，鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、兔肉、牛肉都是可以的。

脂肪肝的患者晚餐一定要吃少，也是不要摄入过于油腻肥厚是食物，可以适量的喝一点青菜汤、蔬菜汤、瘦肉汤，然后吃一些米饭或者是小米粥、杂粮之类的都是可以的。

　　脂肪肝一周食谱2

脂肪肝一周食谱大全

1、周一：早餐：花卷 100克、花卷 100克、清炒油麦菜 100克

早加餐：苹果 200克

午餐：杂粮饭 200克、南瓜炖豆角150克、香菇小油菜 150克、丝瓜蘑菇瘦肉片汤100克

午加餐：南瓜饼(蒸)50克

晚餐：龙须面150克、海米菜花150克、青蒜烧豆腐100克、蔬菜粥150克

2、周二：早餐：窝头100克、凉拌莴笋100克、鸡蛋羹 80克、胡萝卜粥150克

早加餐：草莓200克

午餐：糙米饭200克、清蒸鲈150克、木耳炒黄花菜 150克、冬瓜汤 00克

午加餐：苦瓜茶饮200克、燕麦糕50克

晚餐：芝麻烧饼 150克、素烧白萝卜100克、西红柿拌芦荟150克、黑芝麻100克

3、周三：早餐：土豆饼100克、凉拌海带丝 100克、煮鸡蛋 80克、葡萄干莲子汤100克

早加餐：山楂糕50克、苹果150克

午餐：香菇水饺250克、金针菇炖豆腐150克、凉拌菠菜150克

午加餐：海带柠檬汁200克

晚餐：薏米饭150克、番茄菜花150克、凉拌苦菜100克、猪肝绿豆粥100克

4、周四：早餐：玉米发饼100克、黄花菜拌芦荟100克、清炒生菜 50克、薏仁粥150克

早加餐：香蕉150克、低脂酸奶100克

午餐：二米饭(粳米、小米)200克、平菇烩鱼肚150克、芝麻青椒丝 50克、莴笋汤100克

午加餐：乌龙消脂茶200克、蒸地瓜50克

晚餐：麻酱花卷 150克、清炒黄豆芽150克、凉拌茼蒿150克、炖百合蛋汤80克

5、周五：早餐：全面面包100克、核仁拌菠菜100克、白果薏米粥80克

早加餐：火龙果150克、低脂酸奶100克

午餐：龙须面200克、香菇苦瓜150克、番茄炒菜花150克、泥鳅炖豆腐 100克

午加餐：柠檬汁200克

晚餐：窝头150克、手撕圆白菜 150克、西芹百合150克、枸杞百合汤100克

6、周六：早餐：黄瓜鸡丝面100克、清炒胡萝卜100克、凉拌海带丝 50克、山药汤100克

早加餐：蒸地瓜50克、苹果150克

午餐：糙米饭 200、克蒜香生菜 150克、香醋烹刀鱼150克、香菇木耳淡菜汤100克

午加餐：山楂核桃饮200克、小西红柿50克

晚餐：素馄饨100克、凉拌苦菜150克、青椒炒茄丝 150克

7、周日：早餐：胡萝卜饼100克、凉拌豆苗 100克、凉拌裙菜 80克、红枣菊花粥150克

早加餐：水果沙拉150克

午餐：南瓜拌饭200克、炒茭白150克、蒜苔炒豆皮150克、鲤鱼赤小豆粥100克

午加餐：陈皮茶饮饮200克

晚餐：红豆包 150克 、清炒空心菜150克、木耳菜心炖豆腐150克、无花果银耳羹100克

　　脂肪肝一周食谱3

脂肪肝吃什么好？

1、豆制品

豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物，包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白，能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。

2、枸杞

枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效，还有护肝及防治脂肪肝的养生作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞。

3、山楂

山楂入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积。对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。

4、绿茶

绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。

5、胡萝卜

胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用，可以减少体内脂肪的存在，并对肝脏有一定的滋补效果；所含的膳食纤维能加强肠道蠕动，减少体内毒素的`存在。它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤，进而有效防治脂肪肝。

6、银耳

银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖。银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。

7、大蒜

大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。

8、西红柿

西红柿含有丰富的胡萝卜素，B、C、P族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量，经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处