凉拌萝卜丝的做法

时间:2024-06-13 13:09:57
凉拌萝卜丝的做法大全

凉拌萝卜丝的做法大全

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  凉拌萝卜丝的做法1

凉拌萝卜丝的做法

红萝卜洗净,切断两头切丝备用。

香菜洗净,切段备用。

散盐巴腌制一分钟后,目的去除萝卜丝生水。(时间不要太久,这样萝卜丝更脆。)

再用清水清透盐巴,清完后用手挤干红萝卜丝水分。

打调和:酱油三勺、醋一勺、花椒油、麻油、海椒油、味精、白糖适量。

搅拌红萝卜丝和香菜,倒入调和,拌好即吃。

好好吃

  凉拌萝卜丝的'做法2

凉拌胡萝卜丝(减脂餐)的做法

胡萝卜用擦丝器擦成丝。(刀工好的,愿意切丝也行)

香菜一小把切成段;

凉拌汁:蒜末、小米椒圈、干辣椒粉、花椒粉,白芝麻、葱碎、用热油泼香,加入半茶匙糖、半茶匙盐、半茶匙鸡精、三勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、搅拌均匀。

将香菜和凉拌汁加在胡萝卜丝上。

搅拌均匀即可。

  凉拌萝卜丝的做法3

超好吃的凉拌白萝卜丝的做法

白萝卜洗净去皮切丝(手切更美味)备用

葱,香菜切末备用

干辣椒粉芝麻搅拌均匀 热锅加油,待油冒烟倒入搅拌备用

再热锅加油,到一定温度能入花椒,热一分钟左右,把花椒和油浇在备好的白萝卜丝上,

之后,放入盐,鸡精,醋,蚝油,生抽味极鲜,烫好的辣椒粉和芝麻,葱,香菜,搅拌均匀装盘既可,

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