排毒养颜汤的做法大全
排毒养颜汤的做法大全,在现实生活中,女人平时一定要注意为身体排毒,多喝一些排毒养颜的汤才能让自己的变得更加青春靓丽,下面为大家介绍排毒养颜汤的做法大全。
1、番茄红萝卜瘦肉汤 清热润燥健胃生津
原料:
咸猪瘦肉250克,番茄500克,红萝卜2个,葱1根。
做法:
咸猪瘦肉洗净,抹干水,切大块,用盐搽匀,腌一晚后,切成小块。
番茄洗净,切块;红萝卜去皮,洗净,切厚片;葱洗净,切葱花。
把咸肉和红萝卜放入锅中,加入适量的清水,改用文火煲20分钟,然后放入西红柿后再煲5分钟左右,最后放入葱花,调味供用。
功效:
清热润燥,健胃生津。适用于胃热。症见口渴,食欲不佳或消化不良,口热气臭或口腔溃烂,牙龈肿痛等。
2、北芪炖乌鸡汤 滋补气血
本方源自《本草纲目》。北芪与乌鸡一起炖食,气血双补。因工作繁忙,生活饮食不规律的白领可经常喝此汤补气养身。
原料:
北芪30克,乌鸡一只,姜,油,盐。
做法:
去毛去内脏的乌鸡切块,与北芪,生姜一起炖熟,油盐调味服用。
3、冰糖银耳汤 补气补血
原料:
银耳5克,冰糖150克,樱桃数个。
做法
将银耳水泡2小时后,摘洗干净备用。
首先,往锅中倒入适量的清水,待水煮沸后,放入银耳,再改用文火,加入冰糖。40分钟之后,放入清洗干净的樱桃,装入器皿中,待冷却。最后装入冰箱中冷冻1至2小时即成,随时都可以取出来饮用,美味又爽口。
功效:
具有降火(清热)、润肠、养胃、补气、和血等功效,亦可嫩肤美容。
4、冬瓜海带汤 嫩肤补钙
原料:
棒骨、扇骨、冬瓜、水发海带。
做法
棒骨和扇骨洗净,棒骨从中间敲断买时请人处理好。
锅内添加没过骨头的凉水,慢火烧开。
烧开后,添加几滴醋,然后仔细撇净表面的浮沫和油脂。
连汤带骨头倒入高压锅内,添加料酒和葱姜,开锅后,中火压8分钟。
锅内气体自然排净后,倒入煮锅,添加冬瓜块,盖盖大火烧开,中火烧十分钟。
加入水发好的海带,加适量盐,盖盖煮开后,中火烧10分钟。
加适量鸡精和香菜出锅即可。
功效:
冬瓜有非常好的嫩肤效果,排骨补钙效果也是不错的。
5、苦瓜黄豆排骨汤 清暑除热明目解毒
原料:
新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3~4片。
做法
先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净。
苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状。
然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约6碗水量),再滴少许食醋。先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升(约3~4碗水量),调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。宜在暑热期间饮用。
功效:
苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是兴梅一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。
6、参麦炖牛奶 美丽肌肤
人参,大补元气,健脾生津。体热燥,口干者可用西洋参。麦冬,养阴润肺,益胃生津的功效。此汤可补元气,令皮肤粗糙,肤色苍白的女士肤色变得红润,皮肤光滑细嫩。
原料:
人参或西洋参6克,麦冬10克,鲜牛奶200毫升。
做法
参、麦冬切片,加清水50毫升炖1小时,然后将牛奶煮沸,再调入人参麦冬汁中,温服。
7、红萝卜土茯苓猪肝汤 令美丽的`眼睛变得更加神采奕奕
猪肝中含有大量的维生素A,具有抗癌作用。而且猪肝补肝养血、清热明目的功效。茯苓能增强人体免疫功能。红萝卜更是秋冬炖汤不可缺少的蔬菜。几味合用不仅可以养血抗癌,而且利水消肿。
原料:
猪肝100克,土茯苓15克,精盐少许。红萝卜可根据个人喜好用量。
做法
将土茯苓切片,猪肝洗净切片,红萝卜切小快,一同放入锅中,加清水炖至熟,加盐即可食用。
8、瘦肉蜜柚汤 去热止咳
瘦猪肉含有丰富的营养物质。蜜柚含丰富的维生素C。助消化。也可止肺热咳嗽。
原料:
瘦猪肉50克,蜜柚肉四瓣,黄芪9克,白菜50克。
做法
黄芪洗净煮水后去掉渣子。再将蜜柚肉、白菜、黄芪汁一起共煮至熟,加盐调味即可食用。
9、紫菜豆腐瘦肉汤排毒养颜
资材含有石峰丰富的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素、碘和其他一些微量元素。而豆腐则具有清热解毒的作用。多喝此汤可以润体解热,排毒。
原料:
紫菜15克,豆腐250克,瘦猪肉100克。
做法
豆腐切小块,瘦猪肉切成肉丝,将豆腐块、肉丝加水煮熟约30分钟,再加入紫菜煮十分钟左右,略加盐即可食用。
冬瓜薏米汤
材料:冬瓜半个、薏米200g、陈皮一、蜜枣2个、盐
做法
1、冬瓜洗净,连皮一起切厚块,薏米洗干净沥水备用,陈皮泡软。
2、将所有材料放入锅内,加水,大火滚煮15分钟后转小火再煲1小时,最后加盐调味即可。有了蜜枣和陈皮的加入,汤的口感都多了几种层次~
功效 冬瓜具有消暑的作用,加入薏米还能祛除湿气,两者一起煮汤,很是养颜
红薯淮枣糖水
材料:红薯1只、红枣5枚、淮山片20克、姜2片、冰糖适量。
做法
1、将干红枣去核,用温水浸泡10分钟;淮用清水山片冲洗干净,用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净,切成滚刀块待用。
2、将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内,注入两倍的清水,煮滚后,改用小火煲20分钟左右,至材料够酥软。加入适量冰糖煮化,盛出即可食用。
功效: 红薯和山药、大枣都是味甜的食物,可以补益脾胃,防止肝火旺盛,当作加餐、下午茶或者饭后甜品。
木瓜银耳糖水
材料:木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约5克)。
做法
1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
tips:小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间。
绿豆汤
材料:绿豆、冰糖、苏打粉
做法
1、煮绿豆汤时先在水中加入半勺苏打一起煮,能够让绿豆快速煮开花,只有煮到浓稠,口感才更好哦~
2、一般大火滚开后转小火慢慢煮一小时,出锅前加入冰糖,这样的绿豆汤浓郁香甜十分好喝。
排毒养颜排骨汤怎么做
做法一:玉米排骨汤
材料:猪骨500克,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量。
做法:
1、猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。
2、锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。
3、用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。
做法二:白萝卜排骨汤
材料:排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许。
做法:
1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。
2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。
做法三:淮山枸杞子排骨汤
材料:排骨400克,鸡脚5只,淮山150克,枸杞子50克,红枣10颗,元肉10颗。
做法:
1、排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用。
2、鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净;所有药材用清水洗净,沥干水,备用。
3、清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。
做法四:冬瓜排骨汤
材料:排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。
做法:
1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。
2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东。调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。
做法五:土豆排骨汤
材料:猪肉排骨一公斤、土豆4个、大葱2根、水6杯、大蒜4颗、生姜1块、酱油1勺、辣椒粉1勺、料酒1/2勺、精盐少许、胡椒粉少许。
做法:
1、猪肉排骨最好选择背部的,切成适合吃的大小,在清水中浸泡一夜。在锅里倒入充分的水分,把排骨倒进去,先小煮一下,倒掉里面的水分,再倒入新水,继续煮。
2、大葱切成和土豆、排骨同样长短待用,大蒜剁成蒜泥,生姜剁成姜末待用。在锅中倒入充分的水,带猪肉排骨并没有完全熟透的时候,捞出并控掉水分。
3、将事先准备好的辣椒粉、蒜泥、生姜、酱油、料酒、精盐和胡椒粉倒在一处,搅拌均匀。
4、在一只较大的锅中,倒入捞出来的排骨和土豆,在倒入事先准备好的排骨汤,当土豆煮熟,汤水缩减到一半时,改用小火,倒入事先准备好的佐料,继续炖煮。
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