鸭肉减肥期间能吃吗

鸭肉减肥期间能吃吗

鸭肉减肥期间能吃吗？鸭肉主要是集中在烤鸭、盐水鸭、老鸭煲、啤酒鸭这些菜肴上，很少有人注意到鸭腿，其实鸭腿的营养非常高，口味也还不错，那么鸭肉减肥期间能吃吗？

　　鸭肉减肥期间能吃吗1

减肥期间是可以适当吃鸭肉的。

首先，鸭肉相对于其它禽类热量较高，食用鸭肉容易导致其热量在人体内逐渐堆积，引起人体发胖。

其次，市场上的鸭肉所含的激素较多，如果是体质较弱、易胖体质以及免疫功能低下的减肥人群食用鸭肉，不仅容易导致人体内分泌失调，还会使人体出现激素分泌过剩，从而导致人体出现肥胖臃肿的症状。

然后，鸭肉中还含有较多的脂肪，脂肪是减肥的禁忌，食用鸭肉容易导致人体脂肪囤积，尤其在夜间食用鸭肉会容易导致消化不良，人体内脂肪囤积情况严重，会导致人体出现肥胖的症状。

由此可知，鸭肉有致胖的成分。

鸭腿的热量是多少

100克的鸭腿所含有的热量不到两百大卡，鸭腿的热量并不是很高，如果我们将上面的皮去掉的话，那么，在众多的肉类当中，算是比较低的一种了。

鸭腿的热量高吗

鸭腿的热量并不算高。

鸭腿的热量并不是很高，因为本身鸭肉的熔点就是比较低的，我们食用鸭肉可以很好的被我们的肠道所消化，而且鸭腿上的热量很大一部分是来自于鸭腿上的皮，因此只要我们在烹饪之前，就将鸭腿上的皮去掉的话，那么剩余的鸭肉部分的热量是不会特别高的。

减肥期间可以吃鸭腿吗

减肥期间是可以吃鸭腿的。

去了皮的鸭腿上的肉基本都是瘦肉，含有的脂肪含量很低，而且鸭肉本身熔点也很低，因此减肥的人是可以吃的，不会发胖，尤其适合身体虚弱的人群来食用，补虚的效果会更好。

减肥期间吃鸭腿注意事项

1、不宜吃烤、卤鸭腿

虽然鸭腿的热量并不是很高，但是也要选对食用方法才行。像烤鸭、卤鸭腿这些做法，其实都会在无形之中给鸭腿增加很多的热量，这样的话，我们吃下去很多鸭腿肉，是会导致我们发胖的。

2、正确做法

比较正确的吃法其实是将鸭腿处理一下，然后放在锅里面加一些生姜、料酒之类的煮一煮，等煮熟了之后，再加一些食盐直接食用，这种白煮的方法，可以适当鸭腿肉的热量尽可能的减少，对于减肥比较有益处。

　　鸭肉减肥期间能吃吗2

鸭肉本身的热量并不是很高，可以少量的吃一些。但是不要吃油炸鸭肉或是烤鸭。可以把鸭肉炖汤喝，既可以增加营养，又不会影响到减肥效果一举两得。在吃鸭肉的时候要适量，不能吃的太多，还要注意饮食的多样化才行。

鸭肉减肥还是鸡肉减肥

减肥不是说是吃鸡肉还是吃鸭肉，而是要摄入的热量小于消耗的热量，提高基础代谢率，也就是要控制饮食，不吃热量高的食物，比如油炸食品，不喝碳酸饮料，然后坚持一个自己可以坚持的有氧运动。

鸭肉的热量

鸭肉的热量并不是特别的高，每100克鸭肉中含有150大卡左右的热量。除此之外还含有丰富的蛋白质、氨基酸等成分。适量的吃一些鸭肉，可以吸收丰富的维生素b族和维生素e，不但可以起到营养神经、改善失眠多梦的状态，并且可以起到抗氧化的作用。

能够延缓皮肤衰老，能够消除颜面部位的色斑。而从中医的角度来讲，鸭【肉】具有一定的补肾壮阳、健脾利湿的功效，对于一些脾胃虚弱的人群有一定的改善作用。

鸭肉的胆固醇高吗

鸭肉胆固醇含量在肉类食品中相对来说并不算高。食物中胆固醇含量最高的`应该是猪脑了，其次是各种动物的内脏。

我们常吃的肉类中猪肉中胆固醇含量同样高居榜首，尤其是五花肉。牛、羊肉胆固醇含量要低于猪肉，鸡肉及鸭肉要低于牛羊肉，淡水鱼胆固醇含量相对最低。平时饮食上应低油脂饮食摄入，适当加强运动锻炼。

　　鸭肉减肥期间能吃吗3

吃鸭肉不会影响减肥。

鸭肉中的脂肪含量适中，约为7.5%,比鸡高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，因此，熔点低，约为35，易于消化。

减肥的终极定律是消耗的热量大于摄入的热量，这样持之以恒才能减肥，如果你是贪吃类型的管不住自己的嘴，可以多吃些有饱腹感但是口感没那么好的食物

比如把主食的米饭换成原味燕麦片或者糙米，这些主食热量低，膳食纤维丰富，有助于排便，更有饱腹感不容易饿，多吃带叶青菜，少吃肉和油腻的食品，每天饭后一小时出去走一走散散步，坚持半年保证你瘦到理想状态，而且健康无副作用。

鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。

鸭肉的去燥降脂功能：

鸭肉是进补的优良食品，营养很高，是我们常吃的一种肉。鸭肉性寒，所以可养胃、补肾、消水肿、止咳化痰等，鸭肉对于肺结核有很好的治疗效果，所以被人们称为肺结核病人的“圣药”，早在很久之前，我国医书著作《本草纲目》便记载鸭肉有食疗功效。

鸭肉的脂肪最健康。鸭肉富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。此外，鸭肉中的脂肪不同于其他动物油，其各种脂肪酸的比例接近理想值，化学成分和橄榄油很像，有降低胆固醇的作用，对患动脉粥样硬化的人群尤为适宜。

鸭肉对心脏也有好处。100克鸭肉里面大概含有300毫克的钾，钾跟心脏节律有关，而且钾高了能够对抗钠。盐吃多了钠高了是造成高血压的原因，所以，日常生活多吃点鸭肉取代其他的肉菜，是非常健康的。